Vinars stronga, vita brevis

Români, vi se pregãteşte ceva! Din ţara cu pãşuni verzi şi mai mulţi drojdieri decât oameni, Aidan J. (cunoscut ca patronul Şpãgii) mi-a înmânat un comunicat de maximalã importanţã, o veste bunã adicãtelea o ev-anghelie, una pe care apostolul Vasile se simte dator sã o propage, deşi interesul personal altfel dicteazã:

[...] Anyway, since I arrived in Bucharest many years ago and frequented the first Irish Pub, the Dubliner on Titulescu, many more Irish Pubs have sprung up. In addition to the Dubliner we now have The Harp, Molly’s, St. Patricks, O’Hara’s, Raymonds, and there is another new one I forget the name of located on Regina Elisebeta.

Mic ghid bãuturistic: Deja fu

De când s-a deschis Scânteia, mi s-a mai întâmplat sã trec cu câte-un alt drojdier pe lângã geamurile opace ale acestui stabiliment. Şi atunci am zis: bã, cercãm sã bem o bere şi aici? Las-o baltã, aratã scump.

Apoi scena s-a repetat şi s-a repetat.

Ei bine, dupã multe luni de zile am cãlcat înãuntru. Şi n-am regretat, pentru cã l-am adãugat pe Deja Fu (Ferdinand nr. 53-55) în “panteon”. De ce?

Mic ghid bãuturistic: La Scînteia

Ne-am cuminţit? Pãi sã ştiţi cã se face vremea sã redeschid rubrica de stomatologie (a se citi “tras la mãsea”).

Berea chinezeascã Tsingtao se laudã cã-i “winner of major American beer competitions” şi e chiar potabilã, mai ales gândindu-ne cã provine dintr-o ţarã fãrã tradiţie în berãrit.

La fel de prinsã între lumina de la rãsãrit şi tenebrele goale de orice dumnezeu ale consumerismului este şi bodega unde se bea aceastã bere, bodegã pe care am neglijat-o, deşi este, la un loc cu Varza şi Librãria, o redutã a trãscãnelii din triunghiul Foişor-Moşilor-Iancului.

Iubiţi-vã pe tutunuri

Sfat pãrintesc pentru concetãţeni: în aceste vremuri de restrişte, nu vã duceţi sã beţi un şpriţ la Casa Universitarilor din Bucureşti. Evitaţi, evitaţi, evitaţi.

Exact, locanta aia grozavã cu iz desuet, unde cândva curgea gârlã Galbena de Odobeşti, şpriţuitã cu apã Harghita la “sticlã de sticlã”. Astãzi, berea şi vinul costã fix cât în orice altã bodegã. Dar nu despre asta e vorba, ci de faptul cã am cerut duduii un pachet de Marlboro, l-am achitat la preţ de butic şi am primit ceea ce urmeazã.

Mic ghid bãuturistic: E… varzã

Cârciuma care urmeazã e deosebitã. E speşãl. Pute a pasiune. În mod normal, Utopia nu prezintã decât bodegi pe-ale cãror mese coatele lui Vasile au hârşâit intens de-a lungul anilor. Ei bine, asta-i proaspãtã. Am vizitat-o de douã ori, adicãtelea azi şi ieri, şi am deja încredere deplinã într-însa.

De ce?

Ei bine, pentru cã se cheamã “E… varzã” şi n-are firmã la poartã. Aşa, ca dubiosul ãla de Upload de pe Armeneascã. Trebuie sã ştii cã locanta existã, sã crezi asta cu tãrie şi sã te orientezi dupã semnul pãcii.

Ce beri tocmai aţi pierdut ieri

N-am promovat evenimentul în avans pentru cã nu voiam şi mai multã concurenţã. În stânga, cei patru campioni intergalactici ai hameiului.

Se face cã asearã, şapteşpe iulie 2009, domnul Aidan Joyce a pus la cale un concurs de degustat beri. Douãş’nouã de pãhãrele a câte o sutã de mililitri de bere, douãş’nouã de mãrci de la Skol la Murphy’s focking imperial Stout.

Mic ghid bãuturistic: Library

V-am promis mai multe alternative la Curtea berarilor, Şandramaua pescarilor, Iurta mongolilor şi celelalte urbãnoşenii nejustificate din buricul târgului. Cum ne-a tâmpit de tot musonul ãsta vietnamez care ţine de câteva sãptãmâni bune, bãnuiesc cã nu muriţi dupã terasele mari şi aerisite. Spelunca despre care vom vorbi acum n-are decât o terasã mititicã.

Mic ghid bãuturistic: Fãrã şpagã

Reinaugurãm Micul ghid bãuturistic! Pentru cã-i varã şi ştim cã vã ard mãruntaiele de dorul unei beri reci. Pentru cã noi nu gustãm mofturi cu şapte lei berea şi cocteiluri cu umbreluţã. Pentru cã fideii noştri cititori sunt nişte drojdieri. Pentru cã tu eşti un drojdier.

În cadrul acestui mic ghid lichid, am sã încerc personal sã vã prezint alternativele la “Motoare”, “cafeneaua actorilor” şi alte vãgãuni pentru gazoşi, în încercarea de a vã mântui sufletele. Prima speluncã disecatã va fi chiar cea în care aveţi cele mai mari şanse sã daţi de redacţia Utopiei Balcanice în sezonul cald.

Hamei cu temei

Dacã existã vreo industrie care sã se bucure de recesiune, sãrãcie, mizerie şi tristeţe, în mod cert este industria beuturilor refrişante cu conţinut de alcool. N-am sã le discut încã pe acestea, nu-i vremea.

Vreau doar sã-l felicit pe distinsul brand Bergenbier. Bravo, bãieţi, faceţi oficial berea mea preferatã (la economy class, bineînţeles)! Prietenii nu ştiu de ce? Pãi: