Bericiţi cei săraci cu duhul

V-am povestit deja despre berile străineze din Deja Fu. Ei bine, într-o lovitură de teatru cum de mult aşteptam, întreprinzătorii flăcăi au scos din meniu tot ce însemna bere făcută la noi. Adio Ciuc, adio Silva…

E îmbucurător să aflăm că o cârciumă poate fi rentabilă chiar şi lansându-se în aventuri de-astea. Mai ales că berile făcute la noi sunt toate (fără excepţie) o apă şi un pişat: deşi sunt băubile, le lipseşte în totalitate personalitatea. De-adevăratelea, am confundat Skolu’ cu Heineken şi invers, or îmi place să cred că mă pricep la beri.

Faţă cu berile cele noi ale lu’ Ferdinand 53-55, te scarpini însă în cap şi zici: băi băieţi, am îmbulinat-o – ce bem? Păi hai să-ţi povestesc, curiosule, despre berile inedite pe care le poţi bea acolo mai nou.

Florile halbe

Hansa, Paulaner, König Ludwig, Kapuziner, Mönchshof, Patrizier, Krušovice, Budweiser. Doar o parte din berile mişto de import cu care vă puteţi trotila nemţeşte/ceheşte în Deja fu de câteva săptămâni, la preţuri între şase şi doişpe lei, super ochei pentru berea cu pricina.

De cealaltă parte, în E… varză se munceşte intens la recondiţionarea terasei pentru vremile calde care tot întârzie. Nu numai că flăcăii montează prize afară (grozav pentru cine-şi mută pe timp de vară biroul la cârciumă, ca mine) dar vor avea şi un proiector. Şi ştiţi ce înseamnă un proiector, nu? Proiecţii.

Pentru că sunt al dracului de meteosensibil (cum se înnorează, mă apucă migrenele, somnul şi o mahmureală perpetuă şi fără motiv), îmi permit să nu vă mai scriu nimic interesant despre locuri de băut bere în seara asta. Oricum nu meritaţi, sunteţi nişte cititori naşpa care nu mă votează.

Mic ghid băuturistic: Deja fu

De când s-a deschis Scânteia, mi s-a mai întâmplat să trec cu câte-un alt drojdier pe lângă geamurile opace ale acestui stabiliment. Şi atunci am zis: bă, cercăm să bem o bere şi aici? Las-o baltă, arată scump.

Apoi scena s-a repetat şi s-a repetat.

Ei bine, după multe luni de zile am călcat înăuntru. Şi n-am regretat, pentru că l-am adăugat pe Deja Fu (Ferdinand nr. 53-55) în “panteon”. De ce?