Scurt şi rapid update la povestea întâlnirii noastre cu Sam's Fusion Cuisine: n-am rezistat cântecului de sirenă şi ne-am întors, două zile mai târziu, să încercăm încă nişte feluri filipinez-fuzionate.
Rubrica: Life
Adobo, deci pe curând! Sam’s Fusion Cuisine, sufrageria filipineză de la Unirii
Meniul e jumate sushi, jumate filipino (-fusion) şi are chiar şi un capitol pentru turişti şi copii, cu poze frumoase, ca pe faleză în Palawan. Deloc neaşteptat, având în vedere ce recenzii bune au oamenii ăştia pe...
Cronici cinstite: pachet fierbinte cu kaake şi mankushe de la Choose Cheese, fast-brutăria libaneză de pe Andronache
Aşa am aflat de la noul nostru pretenash Tarek ce-s alea kaake şi mankushe. Mă rog, pe mankushe - manaqish, pluralul de la manqusha - le cunoşteam, dar kaake nu cred că am mâncat niciodată. Tu ai mâncat kaake? Ştii pe...
Păsărele de Pantelimon şi zburătoare de Zticlărie: ediţia de iarnă
Într-o zi, când o să am bani obţinuţi legal din muncă cinstită, am să procur un teleobiectiv din ăla cât un tun şi am să te frec la icre zilnic cu poze profesioniste cu păsărele. Până atunci, lasă-mă să te frec la icre...
Klaus şi Barroso, verdict: fără cur
Nu te pune la mintea mea. Oricum nu mă pricep la filme. Poate că Klaus şi Barosso o să ţi se pară megahazliu, du-te să-l vezi dacă ţi-a plăcut forşpanul. Pentru mine, însă, filmul ăsta s-a terminat undeva pe la început...
7 idei din bucătăria lui Vasile cu care o să-ţi dai musafirii pe spate
Probabil ştii deja multe reţete minunate care aduc lumea împreună, da' eu pot să-ţi vând nişte ponturi care vor propulsa masa ta de Crăciun direct în gura târgului. Memabil, instagramabil, memorabil.
Cronici cinstite: Afumătura, posibil singurul scandal din Baicului unde-i OK să te bagi
Dacă Hala Traian m-a făcut om şi Titanul mi-a băgat minţile în cap, Pantelimonul şi fra-su mai dubios Baicului sunt unchieşii care m-au învăţat doar golăneală şi înjurături. Evident că îi iubesc, cum să nu-ţi iubeşti...
Cronici cinstite: Soare Lanka, sursă nouă de kottu printre păcănele în Pantelimon
Adie schimbarea, prieteni. Într-un singur an au dispărut Petra şi Babylon - cele două stabilimente, iordanian şi irakian, care preparau "şaorma arăbească" sau îndrăgitul sushi de Pantelimon - şaormă rondele, finger food...
Zece feluri de oameni care (te) mănâncă la restaurant
Bref, în urma unui proces aproximativ ştiinţific pe care Adriana l-a descris în postarea ei de pe febeu (adică pe baza inpuţului de la mai mulţi bucătari şi proprietari de restaurante) a ieşit o galerie cu zece tipuri...
Bucuros de revedere, Tulcea şi împrejurimi. Picanca lui Ivan pescarul şi kebab surpriză sub munţii Măcinului
Astă primăvară am fost pe la Tulcea cu păsărarii, am pozat pelicanul creţ, codalbul barosan şi pescăraşul albastru şi am omis complet să-ţi scriu despre asta pentru că sunt o lepră (şi de atunci mă simt prost faţă de...
Balkanik! al zecelea: bigger, better, balkaniker şi cu nume frumoase pe afiş
Yep, probabil ai auzit deja - da' dacă nu la mine pe blog, atunci unde s-o auzi a doua oară: Balkanik Festival nr. 10 (sau Balkanik X, fără nici o legătură cu vreun supervillain al epocii) are loc la poalele bătrânului...
Starea 2 Maiului, vara 2023, pe scurt (impresii, notiţe, midii, tocăniţe)
Dragă moşule care încă intri pă bloguri când totul e azi în tiktokvers, acum vreo două vichenduri am întreprins tradiţionala plimbare spontană până la mare. Sunt ceva ani de când nu mă mai coc toată vara acolo ca o...
Am probat o tabletă grafică mare cât casa: XPPen Deco Pro XLW (generaţia a 2-a)
XL e fiindcă-i mai mare decât L şi W e de la Wireless, poliţist texan. (Ca de obicei, tableta a fost căpătată gratis dar acest lucru nu mă va face părtinitor pentru că aş putea să-mi cumpăr şi singur o tabletă şi, vorba...
Multă voie bună pe afiş la Mera World Music Festival de anul ăsta (2023)
Între 3 şi 6 august are loc absolut adorabilul Mera World Music Festival 2023, zis şi Ăla Mic din Şură sau Unde Fugi de Untold. Sunt încă pe ace fiindcă nuş' sigur dacă o să pot să ajung acolo anul ăsta dar om trăi şi...
Bufet suedez nepalez. Am revenit la Isha să văd cât all-you-can-eat pot să eat
Isha de pe Vasile Lascăr e un loc cozy şi are acum şi o terasă umbroasă în fund. Mi-a plăcut ce-am probat din meniul à la carte. Normal că m-am dus să bag o fisă la all-you-can-eat, mai ales că n-am mai auzit de...
Haciapuri, hincali, coriandru şi tarhon. Hop şi io la Taverna Georgia, prima din neamul ei (din Bucureşti)
De-a lungul timpului, Bucureştiul i-a cinstit pe georgieni. Costin Georgian are staţia lui de metrou. Constantin Georgian are o stradă. Chiar şi prietenul meu Alex Georgian Drăghici are baruri în care să cânte. Cu toate...