E încă aprilie şi vremea se schimbă din sfert în sfert, dar n-am mai ieşit de mult din Bucureşti. Hai până la Veliko (toată lumea îi zice Veliko deşi ar trebui să-i zică Tîrnovo, csf), să mai pună vasile nişte mâncare...
Tag: tuica
Vasile
Agenda săptămânii, cu drag: 24 februarie – 1 martie 2020
Ăuf, bici mai madăr! Mă cheamă Săndel! Şi pe deasupra mai pune şi vasile muzică la J'ai.
Cronici cinstite: ţuici de lux şi fălci brezate la Blid, locanta românească din mahalaua Mătăsarilor
Când nu arheologizează mâncăruri uitate, nu colecţionează papetărie istorică şi nu reeditează cărţi străvechi de bucate, Cosmin Dragomir e şi un fel de cârciumar. De câteva luni de zile, la Blid. Locanta românească cu...
Agenda săptămânii: 3-9 februarie 2020
Încă o săptămână, încă vreo cinşpe ocazii să încerci să ieşi din casă!
Am fost în capătul Titanului ca să gust prima bere maturată în butoaie de ţuică din lume
Când am auzit, acum vreo trei săptămâni, că berarii Oriel încă există şi înfloresc şi au lansat prima bere maturată în butoaie de ţuică din Univers, m-am făcut pachet şi m-am livrat la adresa fabricii lor, să gust...
Alcoolul pe vremea bunicilor. Scurtă incursiune explicativă
Tot degustând un vinişor fiert cu trei şube pe umeri, la gura caloriferului de fontă, mi-a venit ideea să cercetez băuturile alcoolice de pe vremea bunicilor sau, după caz, străbunicilor. Dar nu oricum, ci prin...
Andreea
Tocmai am fost până în Macedonia şi vremea era chiar bună pentru anul 2004
Ştiu că nu vă interesează - nici pe mine nu mă interesează, având în vedere cu ce circ palpitant se pregăteşte mandatul Gabrielei Firea - dar tocmai am avut ocazia să petrec un weekend în fosta republică iugoslavă a...
Branding fin pentru băuturi aşijderea: aşa da
Un cititor (altul decât Mr. Data) a oferit redacţiei o sticlă de ţuică. Nu pălincă d-aia otrăvitoare ci ţuică bună, sudistă, de cursă lungă, răspânditoare de izuri şi alcoolizată numai cât trebuie. Am preluat-o...