Poate ai văzut pe internet sau poate nu dar draga şi talentata noastră prietenă, chef Ileana Branişte, colaborează adesea cu VINO. Dacă eşti genul de distinguished gentleperson care mişună prin winebaruri, probabil ştii ce-i ăla.
Recent, Ileana a conceput minusculul meniu de prânz (orele 12-15, cred – 36 de lei porţia, parcă) de la VINO Wines & More de pe Eminescu. Pe bază de sendvişuri rapide şi cinstite. Le-am pre-gustat – cel puţin în varianta prototip – la o pre-gustare cândva, săptămânile trecute.
Domniile lor pâinos-crocante sunt botezate după (ce altceva decât) vinurile cu care se împerechează frumos. Românesco-fusion. De exemplu sendvişul Chardonnay cu pastramă de curcan, cremă de brânză de burduf şi trufe. Sau Sparklingul, care combină porchetta de casă cu coriandrul verde şi murăturile asiatice, banh mi style. Sau Roséul cu telemea de oaie şi roşii coapte. Ăla cu cârnaţi n-a intrat încă în meniu dar presupun că e pe vino.
(Posibil să aibă loc multe modificări spontane deci poţi să urmăreşti pe feisbuc sau să dai un telefon să întrebi. Posibil să mai aibă şi găluştele cu prune ale Ilenei care sunt legendare în anumite cercuri.)
Şi acum, oile noastre urbane.
Miercuri, 6 noiembrie, prietenul nostru indiefolk-bluzman Nidal lansează albumul LEGENDAR (da, ca găluştele cu prune ale Ilenei) în Expirat. La patru ani după Kingish, care mi-a plăcut.
Tot miercuri, Jouska – adică Maria Simandi şi proiectu’ – cântă jazz-neosoul-r’n’b în Echoes, pe Dianei.
Şi tot miercuri, în Control, gagici din Panama, Spania şi România învârt o Roda muzicală del Mundo.
Joi, 7 noiembrie, Diana Miron şi Sian Brie cântă cântece de leagăn pentru sfârşitul lumii în Zadar. Cam pe atunci vom fi ştiind oricum dacă e sfârşitul lumii sau nu, know what I mean?
Tot joi, Vasi se întoarce în Lizeanu – la Retro, fireşte – cu folkul şi coverurile.
Vineri, 8 noiembrie, cvintetul Equinox – dar în formula cvartet fiindcă pianistul are treabă – ne invită la jazz-fuziune în Retro Pub.
Tot vineri, El Madre şi Sorin Sega fac un moment muzical într-un loc care se cheamă Nais Space, despre care nu ştiu nimic da-i pe lângă Zadar so what could go wrong.
Şi tot vineri, în The Pub la Universitate, Dan Iliescu ne aşteaptă să ne amintim împreună Timpurile Noi.
Sâmbătă, 9 noiembrie, bistro Paque de pe Pache ne momeşte cu limbă cu măsline şi ciorbă de afumătură.
Tot sâmbătă, la Heavy Yard (aka ăla nou de pe Vasile Lascăr) e party balcanic butonat de către DJ Cio Ban (salut, Ovidiu!) şi Cosmin Sipoş.
Tot sâmbătă, Crize (îi ştii din liceu) lansează un album nou-nouţ în Expirat. La Katakomba pe Plevnei e seară de reggae românesc cu One Lion şi Megga Dillah. Iar la Retro Pub în Lizeanu e turneu de beer pong.
Duminică ne odihnim precum putza lui Brahma după ce a terminat de făcut lumea.