Scurt şi rapid update la povestea întâlnirii noastre cu Sam's Fusion Cuisine: n-am rezistat cântecului de sirenă şi ne-am întors, două zile mai târziu, să încercăm încă nişte feluri filipinez-fuzionate.
Meniul e jumate sushi, jumate filipino (-fusion) şi are chiar şi un capitol pentru turişti şi copii, cu poze frumoase, ca pe faleză în Palawan. Deloc neaşteptat, având în vedere ce recenzii bune au oamenii ăştia pe...
După o scurtă, dar aercondiţionată plimbare prin micul mall de unde mi-am luat o şapcă pe care n-am s-o port niciodată, am hotărât să calc pragul misteriosului bistro vietnamez din faţa Verandei. Mă momeşte de vreun an...
Şi aţi deschis de mult?, întreb. Da, de la nouă dimineaţa. Nunu, când aţi deschis localu', când aţi inaugurat, când aţi dat drumu' la fasfudu' ista, insist şi mătur larg cu mâna prin aer spre pereţi şi spre vitrină şi...