Probabil că n-o să te şocheze deloc, dar nu de snorkălitul cu caracatiţele mi-e cel mai dor când mă gândesc la nesfârşitele vacanţe în Greco-Turcia de odinioară. Ci de rotisorul ăla sfârâitor-picurător, cu măruntaie de...
Tag: humus
Vasile
Cronici cinstite: #OSAJ, nava-mamă a kebabilor deghizată într-o gheretă pe Andronache
O să creadă lumea că m-a plătit Soroşul sirienilor pentru acest review dubios de entuziast. Dar, cel puţin la o primă vizită, cinstitometrul chiar nu prea are ce să-i reproşeze domnului Zino şi stabilimentului său cu 4...
Cetatea din Alep revisited: aceiaşi kebabi cu o pălărie mai aurie
Când am fost ultima dată la Cetatea din Alep, la capătul lui 21, era încă o bucătărie oarecare a unui sirian, cu patru mese, jumate faianţă, jumate lambriuri de plastic.
Ca să vezi, trecură doi ani.
Cetatea din Alep: kebabii fără de cusur ai Colentinei profunde
Colentina profundă e un loc fascinant, cu măcelăriile ei halal, cafenelele arăbeşti unde unii spun că încă se fumează, frizeriile colantate cu hieroglife, miile de asiatici dezrădăcinaţi şi chiar şi un magazin deloc...
Cronici cinstite: un cotlon de Siria vizavi de 23 August
Când am fost mai demult în vizită la cea mai cinstită şaormărie din sector - aia din uşa stadionului -, am uitat să menţionez că de partea cealaltă a bulevardului se găseşte un restaurant sirian unde poţi poposi o oră...
Dozator de weekend: Saudis in Audis!
Pentru că am fost plecat până la Iaşi şi încă mă dreg, vă las aici cu încântătorul Remy alias Habib, care ştie exact cu ce se mănâncă treaba în Orientul apropiat.