Sarmale ŞI sarmale. Sunt intrigat. Văd ŞAPTE feluri de sarmale la ei pe sait. Aş comanda, da' nu chiar şapte porţii de sarmale că nu l-am moştenit pă prinţul Nigeriei. What to do? Le scriu: oare n-aveţi un tasting menu...
Rubrica: Localuri
Vasile
Cronici cinstite: a nuestra salud, la Mexikanos pă centru. Tacoşi zemoşi şi carcaleţi cu mezcal între prieteni vechi şi noi
Nu că ar duce Bucureştiul lipsă de tex şi mex dar nişte păsări mi-au spus că Mexikanos ăsta e chiar al muchachoşilor simpatici care făceau uneori tacoşi la Anagram în Crângaşi. Sper că nu se înşelau. Anagram e una din...
Vinovăţie şi iaurt. Un iskender cu surprize la margine de Centru vechi
Mă aşteptam să fiu jecmănit, în buna tradiţie a Lipscanilor, dar chiar am primit un iskender kebab şi e destul de gastro-porno.
Cronici cinstite: pauză de piţă promiţătoare la Al Toto, napolitan de Titan
Îi povesteam săptămâna trecută, când erau 300-400 de grade afară, unui prieten de pe altă emisferă că I feel like a fucking pizza. Dup-aia m-am gândit un pic la faptul că feel like poa' să însemne şi have a wish for...
Cronici cinstite: Harold and Kumar go to Călăraşi să mănânce kafta şi brisket la El Foodadore (dar de fapt erau Dragoş şi Vasile)
El Foodadore aşteaptă cuminte. Deşi e ora prânzului, fata de la tejghea se plictiseşte nevoie mare şi printre cele două-trei mese umblă doar un vânt fierbinte de stepă. Ofof, ce început care nu promite nimic. Toto, am...
O chiftea cinstită şi o budincă biblică în umbra moscheii din Fundeni
Aoleu, stai aşa Vasile, e weekend şi e în plină desfăşurare târgul turcesc la care mergem cu sfinţenie în fiecare aproape-vară la moscheea din Fundeni. O ocazie bună să dăm cu nasul prin aerul afumat şi să gustăm...
Minivacanţa dobrogeană se întoarce (I). Berze printre bungalouri şi butter chickenul lui chef Julip în stufăriş la Somova
Uite, stăteam liniştit şi îmi beam apa minerală în plin burnout de primăvară şi am zis: ăi, ce ar intra o vacanţă! Oare ce mai e nou prin Tulcea. Aş poza nişte pelicani, nişte cocostârci, d-astea. Internet, vino încoa...
Gândurile mele de azi şi din anul 2192 despre coliva la cornet
Dacă şi tu ai folosit cel puţin o dată cuvântul colivă într-o discuţie la cafeluţă, probabil a doua zi ţi-a servit şi ţie Zuckerberg spamul ăsta cu colivă la cornet şi ai ridicat vesel o sprânceană.
Stai aşa, Sam’s Fusion Cuisine (partea a doua): mai e loc şi pentru palabok
Scurt şi rapid update la povestea întâlnirii noastre cu Sam's Fusion Cuisine: n-am rezistat cântecului de sirenă şi ne-am întors, două zile mai târziu, să încercăm încă nişte feluri filipinez-fuzionate.
Adobo, deci pe curând! Sam’s Fusion Cuisine, sufrageria filipineză de la Unirii
Meniul e jumate sushi, jumate filipino (-fusion) şi are chiar şi un capitol pentru turişti şi copii, cu poze frumoase, ca pe faleză în Palawan. Deloc neaşteptat, având în vedere ce recenzii bune au oamenii ăştia pe...
Cronici cinstite: pachet fierbinte cu kaake şi mankushe de la Choose Cheese, fast-brutăria libaneză de pe Andronache
Aşa am aflat de la noul nostru pretenash Tarek ce-s alea kaake şi mankushe. Mă rog, pe mankushe - manaqish, pluralul de la manqusha - le cunoşteam, dar kaake nu cred că am mâncat niciodată. Tu ai mâncat kaake? Ştii pe...
Cronici cinstite: Afumătura, posibil singurul scandal din Baicului unde-i OK să te bagi
Dacă Hala Traian m-a făcut om şi Titanul mi-a băgat minţile în cap, Pantelimonul şi fra-su mai dubios Baicului sunt unchieşii care m-au învăţat doar golăneală şi înjurături. Evident că îi iubesc, cum să nu-ţi iubeşti...
Cronici cinstite: Soare Lanka, sursă nouă de kottu printre păcănele în Pantelimon
Adie schimbarea, prieteni. Într-un singur an au dispărut Petra şi Babylon - cele două stabilimente, iordanian şi irakian, care preparau "şaorma arăbească" sau îndrăgitul sushi de Pantelimon - şaormă rondele, finger food...
Bucuros de revedere, Tulcea şi împrejurimi. Picanca lui Ivan pescarul şi kebab surpriză sub munţii Măcinului
Astă primăvară am fost pe la Tulcea cu păsărarii, am pozat pelicanul creţ, codalbul barosan şi pescăraşul albastru şi am omis complet să-ţi scriu despre asta pentru că sunt o lepră (şi de atunci mă simt prost faţă de...
Starea 2 Maiului, vara 2023, pe scurt (impresii, notiţe, midii, tocăniţe)
Dragă moşule care încă intri pă bloguri când totul e azi în tiktokvers, acum vreo două vichenduri am întreprins tradiţionala plimbare spontană până la mare. Sunt ceva ani de când nu mă mai coc toată vara acolo ca o...
Bufet suedez nepalez. Am revenit la Isha să văd cât all-you-can-eat pot să eat
Isha de pe Vasile Lascăr e un loc cozy şi are acum şi o terasă umbroasă în fund. Mi-a plăcut ce-am probat din meniul à la carte. Normal că m-am dus să bag o fisă la all-you-can-eat, mai ales că n-am mai auzit de...