M-am dus până în Pantelimon, colţ cu Morarilor, unde se petrece toa-tă noap-tea. Am fost surprins să găsesc acolo ceva mai mult decât o bombă de cartier.
Tag: terasa
Vasile
Cronici cinstite: vechiul secret Borgo Margherita din Vitan, acum bine ascuns şi în centru
Borgo Margherita cel nou e lipit de un hotel/hostel micuţ cu care împarte curtea, bine ascunsă între rămăşiţele vechiului cartier evreiesc, cu verdeaţă, mese şi scaune de vreo trei feluri, distanţă confortabilă între...
Cronici cinstite: Borgo M., cuptorul napolitan din Vitan
Poate că n-am prins ziua cu cea mai bogată recoltă de busuioc, dar recunosc că-s plăcut surprins de rezultatul expediţiei. E o pizza napolitană ca la carte, cu blat subţire şi margini înfoiate, rotunjită & presărată...
Cronici cinstite: unde să aduci Sicilia dacă nu pe Mătăsari?
Mi-era poftă de o pizza weekendul trecut şi mi-am adus aminte că în zona Pache, la doi paşi de Pro TV şi de fostul Sultan, e un locşor deschis de ani buni, despre care auzisem, de-a lungul vremii, o grămadă de poveşti...
Tablou gri cu primăvară nehotărâtă şi micărie de hipermarket
Am văzut multă tristeţe la viaţa mea. Am văzut bătrâni scăpându-şi îngheţata pe asfalt, copii încercând să învie o jucărie spartă. Puţine lucruri sunt, însă, mai sfâşietoare decât o micărie de hipermarket pe timp de...
Pur şi simplu o tavernă cu peşte în 2 Mai
Sunt multe locuri la malul mării unde poţi să găseşti un peşte. Puţine au însă aerul ăla cozy de “acasă la un unchi pescar”. Mă rog, acasă la câţiva unchi pescari. După pieile arse de soare şi decorul auster, acasă la...
Chestii de Vasile: lecție de fonetică pentru barmani
Ești Vasile și mergi la un moment dat într-un local pretențios din centru, genul ăla unde vin artiștii contemporani să discute despre cât de nașpa sunt dinozaurii ăștia de la Cultură, frate.
Florile halbe
Hansa, Paulaner, König Ludwig, Kapuziner, Mönchshof, Patrizier, Krušovice, Budweiser. Doar o parte din berile mişto de import cu care vă puteţi trotila nemţeşte/ceheşte în Deja fu de câteva săptămâni, la preţuri între...
Mic ghid băuturistic: E… varză
Cârciuma care urmează e deosebită. E speşăl. Pute a pasiune. În mod normal, Utopia nu prezintă decât bodegi pe-ale căror mese coatele lui Vasile au hârşâit intens de-a lungul anilor. Ei bine, asta-i proaspătă. Am...
Mic ghid băuturistic: Library
V-am promis mai multe alternative la Curtea berarilor, Şandramaua pescarilor, Iurta mongolilor şi celelalte urbănoşenii nejustificate din buricul târgului. Cum ne-a tâmpit de tot musonul ăsta vietnamez care ţine de...
Mic ghid băuturistic: Fără şpagă
Reinaugurăm Micul ghid băuturistic! Pentru că-i vară şi ştim că vă ard măruntaiele de dorul unei beri reci. Pentru că noi nu gustăm mofturi cu şapte lei berea şi cocteiluri cu umbreluţă. Pentru că fideii noştri cititori...