Cărţi cu sarmale, concerte cu sarmale, OK dar oare ce urmează.
Tag: mancare
Vasile
De burtă şi de urechi. Agenda săptămânii: 23-29 octombrie 2023
Mai cioplim un dovleac, mai luăm o lingură de ciorbă.
Zece feluri de oameni care (te) mănâncă la restaurant
Bref, în urma unui proces aproximativ ştiinţific pe care Adriana l-a descris în postarea ei de pe febeu (adică pe baza inpuţului de la mai mulţi bucătari şi proprietari de restaurante) a ieşit o galerie cu zece tipuri...
Starea 2 Maiului, vara 2023, pe scurt (impresii, notiţe, midii, tocăniţe)
Dragă moşule care încă intri pă bloguri când totul e azi în tiktokvers, acum vreo două vichenduri am întreprins tradiţionala plimbare spontană până la mare. Sunt ceva ani de când nu mă mai coc toată vara acolo ca o...
20 de muşte în 20 de ciorbe
20 de muşte în 20 de ciorbe şi nimic mai mult.
Ce mai auzi & ce mai druzi. Agenda săptămânii: 31 iulie – 6 august 2023
Nuş' dacă i-ai prins pe Druziada acum vreo doi ani, când livrau de undeva din Ilfov. Era bun, era de casă.
Grunge-ul şi amiba. Agenda săptămânii: 24-30 iulie 2023
Bucureşti, Bucureşti, oraş plin de amibe eşti.
Cronici cinstite: o nudăleală spontană de vară la Pho Thin, prietenul vietnamez din Obor
După o scurtă, dar aercondiţionată plimbare prin micul mall de unde mi-am luat o şapcă pe care n-am s-o port niciodată, am hotărât să calc pragul misteriosului bistro vietnamez din faţa Verandei. Mă momeşte de vreun an...
Drumul Chiftelei
Pentru a ajunge din Gura Humorului în Fundu Moldovei, o chiftea obişnuită parcurge în jur de 36.000 de kilometri, chestie care îi ia cam 16 zile dacă merge non-stop, dar cu viteză legală.
Khana, thukpa, ciulama-cu-caimac. Pe furiş la Isha, proaspătul prinţ nepalez al Pieţei Gemeni
Şi cum stăteam noi pe un colţ de bar, bârfind şi aşteptând să treacă vichendul ca să ne plângem că-i luni, iaca vine un mail: hello mister vasile, am deschis un nou restaurant nepalez în Bucureşti care se cheamă Isha şi...
Cronici cinstite: Taverna La Zavat, o reîntâlnire cu un vechi prieten (şi nişte creveţi, slavă domnului, nu atât de vechi)
Băitatăbăi, de când n-am mai fost la greci. De astă primăvară, când eram singurii turişti din Theologos şi coboram în fiecare seară la Klimataria să ne facă Ina şi Odyseas barbuni prăjiţi şi musaca şi borş ucrainean...
Cronici cinstite: Asia Street Food în Piaţa Muncii, o cantinuţă phără phiţe dar cu pho phoarte phierbinte
Şi aţi deschis de mult?, întreb. Da, de la nouă dimineaţa. Nunu, când aţi deschis localu', când aţi inaugurat, când aţi dat drumu' la fasfudu' ista, insist şi mătur larg cu mâna prin aer spre pereţi şi spre vitrină şi...
Casa Timiş, Dealu Mare. Cântecul caracatiţei (şi alte opere de Nico Lontras & co.) la noul restaurant Rotonda
Am fost invitat vichendul trecut la Casa Timiş. Erau acolo şi câţiva prieteni (Adriana, Cezar, Corina, Cosmin, Diana şi Dragoş) mai deştepţi şi mai versaţi decât mine, care au decis să pună baza unei asociaţii a...
45 de traduceri grozave care îţi vor face poftă de un Transylvanian broth of hamsters cinstit
De când am descoperit butonul ăla care traduce meniul în engleză pe glovo, viaţa mea e cu 33% mai bună. (Cam cât presupun că e comisionul glovo.) E momentul ca şi viaţa ta să fie cu 33% mai bună!
Cronici cinstite: iaca şi o Zeugmă în poarta Pantelimonului, unde mă întâlnii cu şefa ciorbelor de oaie
Cu câteva zile înainte să înceapă aralia (csf, scriu pe blog cu întârziere, dă-mă în judecată) am decis că e timpul pentru o plimbare prin preajma Gării Obor. Plimbările sunt minunate fiindcă îţi fac poftă de mâncare...