Pentru a ajunge din Gura Humorului în Fundu Moldovei, o chiftea obişnuită parcurge în jur de 36.000 de kilometri, chestie care îi ia cam 16 zile dacă merge non-stop, dar cu viteză legală.
Tag: mancare
Khana, thukpa, ciulama-cu-caimac. Pe furiş la Isha, proaspătul prinţ nepalez al Pieţei Gemeni
Şi cum stăteam noi pe un colţ de bar, bârfind şi aşteptând să treacă vichendul ca să ne plângem că-i luni, iaca vine un mail: hello mister vasile, am deschis un nou restaurant nepalez în Bucureşti care se cheamă Isha şi...
Cronici cinstite: Taverna La Zavat, o reîntâlnire cu un vechi prieten (şi nişte creveţi, slavă domnului, nu atât de vechi)
Băitatăbăi, de când n-am mai fost la greci. De astă primăvară, când eram singurii turişti din Theologos şi coboram în fiecare seară la Klimataria să ne facă Ina şi Odyseas barbuni prăjiţi şi musaca şi borş ucrainean...
Cronici cinstite: Asia Street Food în Piaţa Muncii, o cantinuţă phără phiţe dar cu pho phoarte phierbinte
Şi aţi deschis de mult?, întreb. Da, de la nouă dimineaţa. Nunu, când aţi deschis localu', când aţi inaugurat, când aţi dat drumu' la fasfudu' ista, insist şi mătur larg cu mâna prin aer spre pereţi şi spre vitrină şi...
Casa Timiş, Dealu Mare. Cântecul caracatiţei (şi alte opere de Nico Lontras & co.) la noul restaurant Rotonda
Am fost invitat vichendul trecut la Casa Timiş. Erau acolo şi câţiva prieteni (Adriana, Cezar, Corina, Cosmin, Diana şi Dragoş) mai deştepţi şi mai versaţi decât mine, care au decis să pună baza unei asociaţii a...
45 de traduceri grozave care îţi vor face poftă de un Transylvanian broth of hamsters cinstit
De când am descoperit butonul ăla care traduce meniul în engleză pe glovo, viaţa mea e cu 33% mai bună. (Cam cât presupun că e comisionul glovo.) E momentul ca şi viaţa ta să fie cu 33% mai bună!
Cronici cinstite: iaca şi o Zeugmă în poarta Pantelimonului, unde mă întâlnii cu şefa ciorbelor de oaie
Cu câteva zile înainte să înceapă aralia (csf, scriu pe blog cu întârziere, dă-mă în judecată) am decis că e timpul pentru o plimbare prin preajma Gării Obor. Plimbările sunt minunate fiindcă îţi fac poftă de mâncare...
Ce dumnezeului e de fapt un burger? Şi alte bombăneli din bucătăria hip bucureşteană
Un burger e un sandviş? Care sandviş e un burger şi care nu? Ce dumnezeului stabilim până la urmă că e de fapt un burger?
Tex-mex în cartierul armenesc şi surprize în creierii munţilor. Mini-pomelnicul gustărilor de toamna asta (partea a doua)
Hai că n-a fost să fie chiar a doua zi da' sper ca în momentul în care apăs publish să nu fie încă 2023. Continuarea delicioasei înşirări de săptămâna trecută.
Muzici din N109, un ceas de klezmer şi campionatul gusturilor. Agenda săptămânii: 21-27 noiembrie 2022
Şi. Argentina. Are. Sarmale.
Rulote, gherete, pachete. Mini-pomelnicul gustărilor de toamna asta (prima parte)
În sfârşit! Un răgaz! Hai să descarc pozele din telefon şi să-mi achit datoria cetăţenească faţă de locurile care mi-au plăcut în ultimele luni. Sper că n-a apărut nici unul pe tiktokul ANPC-ului între timp.
Cronici cinstite: Bistro Lanka pe Traian, kottu roti şi tom yum (Lanka vine de la Sri: curry, cocos, nostalgii)
Stai, Lanka vine de la Sri Lanka? Cât de interesant! Sigur vine de la Sri Lanka, că n-o veni de la Paul Anka. Convoc dârlăii şi dârletele, ne suim în mystery machine şi aterizăm pe Traian 147, între Hala Traian a...
Drob, diorame, acuarele şi ardei: un weekend balcanic pă Veliko Tîrnovo
E încă aprilie şi vremea se schimbă din sfert în sfert, dar n-am mai ieşit de mult din Bucureşti. Hai până la Veliko (toată lumea îi zice Veliko deşi ar trebui să-i zică Tîrnovo, csf), să mai pună vasile nişte mâncare...
10 povestioare din 2021 cu locuri şi gusturi (care n-au încăput pe blog la vremea lor)
2021 n-a fost un an glorios. De fapt, cred că singura mea realizare de anul trecut a fost că m-am tuns. Nici măcar asta nu mi-a ieşit. Voiam să par mai dur, ca gealaţii din Narcos, dar în loc de teroare am obţinut doar...